Viðburðir þann
Matreiðslunámskeið
Gómsætar krásir - hollustan í fyrirrúmi
Stutt fræðsla um hin ýmsu hráefni sem eru nauðsynleg við matargerð s.s. grænmeti, fiskur, kjöt, baunir, hnetur o.fl. Þátttakendur matreiða nokkra vel valda rétti og eiga saman huggulegt borðhald.
- Matseðill námskeiðisins:
- Sítrónumarínerað byggsalat með fersku grænmeti og kryddjurtum
- Kraftmikil linsubaunasúpa
- Tandoori masala með kjúklingi, baunum og hnetum
- Fiskur á kartöflubeði með sveppaspínatsósu og steinseljubrauðhjúp
- Lúxuslasagna
- Mexíkósk búrítos kaka með litríkum toppi
- Lambakjöt í ratatoulle sósu
Skráning: namskeid@syni.is eða í síma 512-3383
